江東区立大島西中学校

　本日、江東区理科研究発表会が都立科学技術高等学校にて開催となりました。
　本校から、科学部が参加し、
「発酵の力　～低コストでエタノールを作れるか～」を発表しました。
　昨年度は、開催できませんでしたが、一昨年まで先輩が行ってきた胃腸薬や硫酸を使用したエタノールの生成を、低コスト（枝豆の皮などゴミになるもの）でできるかという挑戦を行いました。
　スライドなど発表の仕方も工夫し、とてもわかりやすい説明をしていました。
　引き続き、今後の探求が楽しみな研究発表となりました。